Winback Rezeptursteuerung für Bäckereien

WinBack Single Starter Package

Die skalierbare Rezeptsteuerung für Qualität & Sicherheit

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Winback Rezeptursteuerung für Konditoreien

WinBack

Umfassende Softwarelösung zur Rezept- und Produktionssteuerung

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Winback Rezeptursteuerung für Fleischereien

WinBack Single Starter Package

Modular | Skalierbar | Sicher

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Die ideale Lösung für Bäckerei, Konditorei, Fleischerei, Küche und Industrie!

Mit der kostengünstigen Einstiegslösung „Winback Single Starter Package – Basic” nutzen Sie alle Vorteile, die Ihnen eine moderne Rezeptursteuerung in Ihrer Produktion bietet. Rezept für Rezept die richtigen Zutaten in der richtigen Menge. Alle Arbeitsgänge werden fortlaufend dokumentiert und sind somit jederzeit reproduzierbar.

Die modulare Bauweise bietet Ihnen dabei alle Optionen einer späteren Systemerweiterung. Somit bleibt der Wert Ihrer Investition auch in Zukunft erhalten.

Profitieren Sie jetzt von dem Know-how des Marktführers für Rezept- und Produktionssteuerungen. Investieren Sie in die Zukunft Ihres Unternehmens!

WinBack Single Starter Package

Die skalierbare Rezeptsteuerung für Qualität & Sicherheit

WinBack Rezeptursteuerung: Monitor mit Software in Aktion

Ihre Vorteile mit WinBack

Fehlervermeidung

Sichere Führung durch die einzelnen Rezepturschritte. Automatische Umrechnung von Stückzahlen auf die Rezeptgröße. Vergessen von Rohstoffen ausgeschlossen. Genaue Einhaltung der Rohstoffmengen innerhalb frei definierter Wiegetoleranzen.

Exakte Rezepturberechnung

Genau und automatisch, die Berechnung der benötigten Zutatenmengen je Rezeptur. Umrechnungsfehler ausgeschlossen!

Überwachung der Produktion

Alle Arbeitsschritte werden fortlaufend dokumentiert und sind jederzeit nachvollziehbar.

Rohstoffbilanzierung

Rohstoffe die über das System gewogen werden, werden fortlaufend erfasst und bilanziert. Fortlaufende Bestandsübersicht mit Rohstoffpreisen. Die statistische Auswertung von Rohstoffverbräuchen ist als Modul möglich.

Rückverfolgung von Chargen

Fortlaufende und lückenlose Dokumentation aller hegestellten Tageschargen im Büroprogramm. optionales Modul zur Chargenrückverfolgung.

Skalierbarkeit

Modulares System. Genaue Anpassung an die individuellen Bedürfnisse Ihres Unternehmens. Das System ist jederzeit erweiterbar und wächst den Anforderungen Ihres Unternehmens.

Stellen Sie jetzt Ihr Wunschsystem zusammen:

WinBack – unsere Software zur Rezept- und Produktionssteuerung

Die Funktionen der WinBack®-Rezeptursteuerung sind vielseitig und werden durch ständige Weiterentwicklung, die in enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden stattfindet, auf deren Bedürfnisse abgestimmt.

Die optionale Netzwerkanbindung in Ihr Büro ermöglicht Ihnen die einfache und komfortable Pflege aller Stammdaten wie Rohstoffe, Rezepturen und Artikel.
Bei Bedarf kann die Vernetzung und Steuerung von Dosieranlagen wie z.B. Mehl- und/oder Wasserdosierung erfolgen. Die Rezeptsteuerung basiert auf unserer jahrelangen Erfahrung, ist modular aufgebaut und daher eine Investition, deren Wert auch in Zukunft erhalten bleibt!

Über die zentrale Rezepturpflege haben Sie jederzeit Zugriff auf die aktuelle Rezeptur. Und das an jedem angeschlossenen Arbeitsplatz.

Einfacher wird Rezeptursteuerung nicht!

Skalierbarkeit der WinBack Rezeptursteuerung

Größere Bildschirmarbeitsfläche

Ein 13,3 Zoll Bildschirm ist Ihnen zu klein? Wie wäre es mit 15,6 Zoll oder gar 22 Zoll? Wählen Sie die Bildschirmgröße, die in Ihre Arbeitsräume am besten passt.

Leistungsstärkere Waagen mit und ohne WLAN-Option

Ihre Rezepturen beinhalten Rohstoffmengen, die eine leistungsstärkere Waage voraussetzen? Auch hier können wir Ihnen helfen: wir bieten Waagen in drei verschiedenen Größen an.

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